香港现时每十人就有一人是糖尿病患者，当中以中老年个案居多，近年更明显变得年轻化，虽然糖尿病难以根治，但建立良好生活及饮食习惯，能有效控制病情。今日是「世界糖尿病日」，为呼吁及助大众防患，三位医生作跨科「会诊」，阐释堵截糖尿病魔的关键。 

内分泌及糖尿科建议 

内分泌及糖尿科医生黄卓力指，要预防糖尿病，离不开体重控制、饮食和运动。曾有大型研究指，注意饮食和运动，再加上减掉5%至10%体重，效果会比食药更理想。此外，现时也有药物帮助预防糖尿病，最常见是「甲福明」。至于糖尿病主要多发生在中老年人身上，原因是随年纪渐大，胰岛素分泌能力会变差，若再加上缺乏运动，肌肉代谢血糖的能力变弱，间接导致胰岛素敏感度亦降低。少动多坐亦会导致中年发福，而肥胖会增加「胰岛素阻抗」情况。如为中央肥胖，内脏脂肪更会释放脂肪素而引致发炎，导致胰岛素「工作不顺」。 

黄医生建议，大家尤其若属高危一族，于饮食调控上，不妨奉行地中海式饮食，因有临床研究发现，主要强调植物性食物，例如蔬菜、豆类、坚果、种子、水果、谷物，还有鱼、海鲜和乳制品，以及食用植物油如橄榄等的地中海式饮食方式，有助减患糖尿病的风险，也可助减少体内部分胆固醇，以及减患心血管病的风险。 

其他饮食模式如素食，或低脂肪饮食即脂肪占一天总热量低于30%;低碳水化合物饮食，即碳水化合物占一天总热量中低于30%至40%;还有选择低升糖指数膳食，减少精制饮食等，均有助血糖不会上升太多，以及可减少发胖机率。先吃菜和肉后才吃碳水化合物的进食次序，则可减慢吸收，从而延缓升糖速度。加上别一次过大量进食，把总分量平均分配在各餐饮食，好像一般人可粗略地分配，早餐吃40克碳水化合物，午餐或晚餐50克至60克，中间作少量的零食分配。再配合恒常运动，以增加胰岛素敏感度，成效会更理想。 

普通科给儿童忠告 

普通科医生林冬指，小童肥胖会易患二型糖尿病，导致血液中的糖分增加，以至有高血脂、高血压、关节痛、呼吸困难，甚至有非酒精型脂肪肝，这些均为常见的儿童肥胖并发症。 

有说法指，如果孩童时期过胖，有机会增加成年后患糖尿病的风险，原因为何?林医生直言，肥胖儿童如不好好改善生活习惯，到成年时仍会倾向肥胖，而成年人肥胖，多有「胰岛素阻抗」问题，这会令体内胰岛素不能妥善有效控制糖分，自然便会倾向形成二型糖尿病，这就是为甚么孩童时肥胖，会导致成年时有糖尿病的原因。 

来自心脏科指引 

何解糖尿病跟心脏病会有关系?心脏科医生符朝丽说:「据统计指，有三成以上糖尿病人死于心血管疾病，而糖尿病人很多的病变并发症，全都与糖尿病引致血管病变息息相关。当中的并发症包括糖尿病性视网膜病变、糖尿病肾脏病变及糖尿病神经病变。」 

患有糖尿病而心脏出现问题，应如何医治?符医生指，首要保持正面心态，积极面对治疗，「患者要遵从医生指示，准时按量食药，以及长期定时复诊及检查，以避免突发急性疾病。另要按医生指示，饮食加以戒口，闲时少坐，要多做运动，活动身体。戒除不良习惯如夜生活、抽烟酗酒等。日常工作和生活要平衡，常保持警觉，如有特发征状应及早就医。」