夏天為了去水上活動，不少人都會積極減肥，但明明已做運動爆汗，減脂效果似乎未如理想。原來，一年之中最容易減肥的季節是冬天才對！到底冬天有什麼神秘魔力，可以令人減肥更容易呢？

原理很簡單，是因為冬天天氣冷，氣溫低，令人體為了維 持體溫而提升基礎代謝。當我們有較高的基礎代謝率時，身體就會更快燃燒熱量和脂肪，有助消化及吸收食物。

而且，根據美國國家衛生研究院研究指出，當人體在約12℃或以下的低溫，冷到發抖並且持續10分鐘，身體會分泌一種運動荷爾蒙「鳶尾素（Irisin）」。

這種荷爾蒙與運動1小時後所分泌的份量可以媲美，而且它有一個關鍵作 用，就是活化「棕色脂肪細胞」。

不要以為脂肪就是壞東西，原來「棕色脂肪細胞」是燃燒深層脂肪的好幫手，當棕色脂肪活躍，就可以快速產熱燃脂，對付人體皮下及內臟脂肪，有助減肥。澳洲曾有研究發現，在天氣冷的地方，棕色脂肪會新增30%以上。

如果在這個情况下，再配合平日的運動量，減肥效果會大大提升。不過，由於熱量加劇消耗，你會比平日更感到肚餓，而你在冬天的食量必須要維持與夏天相同，否則難以見到減肥效果。