長者補鈣攻略:如何預防骨質疏鬆?3種食物比牛奶更有效補鈣?
隨著年齡增長,長者的骨質密度逐漸下降,容易出現骨質疏鬆,新增骨折的風險,嚴重影響生活品質。因此,補充足夠的鈣質對於長者維持骨骼健康非常重要,是長者維持有質量生活的其中一環。本文將全面探討長者補鈣的注意事項,推廣補鈣正確概念,幫助長者擁有健康的晚年生活。
長者為何需要特別注意補鈣?
骨質疏鬆是一種骨骼變得脆弱,容易發生骨折的疾病。 它通常沒有明顯症狀,直到發生骨折才被發現,因此被稱為「靜默的流行病」。 長者由於以下4個原因,更容易患上骨質疏鬆:
第一:鈣質吸收率下降
隨著年齡增長,腸道對鈣質的吸收能力會降低。
第二:荷爾蒙變化
女性停經後,雌激素分泌減少,會加速骨質流失。
第三:活動量減少
缺乏運動會影響骨骼的健康。
第四:飲食攝取不足
部分長者可能因食欲不振、牙口不好等原因,導致鈣質攝取不足。
補鈣的迷思與正確觀念
許多人認為補鈣就是多喝牛奶,但其實還有其他更有效的補鈣管道。以下是一些常見的補鈣迷思與正確觀念:
迷思一:喝牛奶就夠了
牛奶是良好的鈣質來源,但並非唯一的選擇。部分長者可能有乳糖不耐症,喝牛奶會引起腸胃不適。我們在下文會分享其他適合的補鈣食品建議。
迷思二:鈣片隨便吃就好
很多老人家對鈣片的態度是想起就吃,但其實鈣片應在飯後服用,以提高吸收率。
另外過量補充鈣質可能新增腎結石的風險,我們應諮詢醫生或營養師,選擇適合自己的鈣片種類和劑量。
長者補鈣食品3建議
建議天然食物中攝取鈣質,通常比鈣片更容易吸收,也更安全。均衡飲食,攝取多樣化的食物,才能獲得全面的營養。
以下是3 種適合長者補鈣的優質食品:
第一:小魚乾
小魚乾的鈣質含量非常豐富,是牛奶的22倍,且容易被人體吸收。連骨頭一起吃,能攝取到更多的鈣質。相較於牛奶,小魚乾的鈣質含量更高,且不含乳糖,適合有乳糖不耐症的長者。
此外,小魚乾的營養成分包括鈣質、蛋白質、鎂離子及鉀離子等礦物質含量,亦有維他命A、B、D,其中維他命D可幫助鈣質吸收。
但要注意,小魚乾熱量不低,100公克熱量就有316大卡,應該斟酌每日食用量。
第二:深綠色蔬菜
芥蘭、菠菜、羽衣甘藍等深綠色蔬菜,也含有豐富的鈣質。它們同時提供維他命K、鎂等有助於骨骼健康的營養素。
第三:豆製品
豆腐、豆干等豆製品,是植物性鈣質的良好來源。豆製品還含有豐富的蛋白質,有助於維持肌肉量,預防跌倒。
骨骼健康是長者維持生活品質的重要基礎。透過正確的飲食和生活習慣,我們可以幫助長者强化骨本,預防骨質疏鬆,享受健康活躍的晚年生活。
確進醫療的老人科不僅僅關注疾病的治療,我們更積極宣導預防醫學的理念。我們相信,透過定期的健康檢查與早期介入,許多老年疾病是可以預防 或延緩其發生的。我們尤為關注老人常見疾病,例如失肌症、骨質疏鬆、大腦退化相關疾病。
若有長者骨質疏鬆疑慮,歡迎聯絡確進醫療。
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